Maqui o Clon - Aristotelia chilensis, Aristotelia macqui, Cornus chilensis

Maqui o Clon - Aristotelia chilensis, Aristotelia macqui, Cornus chilensis

Maqui o Clon

(

Aristotelia chilensisoCornus chilensis oAristotelia macqui

)

CLASIFICACIÓN BOTÁNICA

Reino

:

Plantae

Clado

: Angiospermas

Clado

: Eudicotiledóneas

Clado

: Roside

Pedido

:

Oxalidales

Familia

:

Elaeocarpaceae

Amable

:

Aristóteles

Especies

:

Aristotelia chilensis

CARACTERÍSTICAS GENERALES

El Maqui, nombre científico Aristotelia chilensis, pertenece a la familia deEleocarpaceae, que tiene 10 géneros con alrededor de 400 especies que se encuentran en climas tropicales y templados de Asia, Australasia, el área del Pacífico y América del Sur, excepto África.

Es un arbusto dioico siempreverde de 4-5 m, originario de Chile, endémico de los bosques subantárticos. Está muy extendido desde la IV a la XI Regiones hasta los 2.500 m (entre Limarí y Aysen, ver Fig. 1), en las islas de Juan Fernández y en Argentina. Es una planta heliófila de flores blancas, pionera en zonas deforestadas o quemadas. Crece en suelos húmedos con abundante humus.


Figura 1


Figura 1

Se cultiva para su uso medicinal y como especie ornamental. Florece de septiembre a diciembre (primavera en el hemisferio sur, v. 2). Las bayas oscuras y brillantes maduran de diciembre a enero (verano en el hemisferio sur, ver 3) y son comestibles. De las bayas se obtiene un jugo con importantes propiedades medicinales como producto comercial.


Figura 2


Fig. 3

PROPIEDAD'

Es una planta de uso común en la medicina popular mapuche, pueblo precolombino del sur de Chile, la infusión de las hojas trata la irritación de garganta, es analgésica y febrífuga. Las frutas comestibles tienen propiedades astringentes, tónicas, antidiarreicas y antidisentéricas. Contienen antocianinas (cianidinas y delfinidinas), pigmentos responsables de su color púrpura. La planta es rica en alcaloides indol.

PIEZAS USADAS DE LA PLANTA

Hojas, bayas.

CÓMO USARLO

Se prepara una infusión con una cucharada de hojas frescas por taza y una vez que se ha enfriado se lavan las heridas;

Hacer gárgaras: la infusión de las hojas cura las úlceras y otras heridas en la boca, repetir 3-4 veces al día;

Infusión con una cucharada de frutas. Beba tres o cuatro veces al día.

Las bayas se utilizan para la preparación de mermeladas, zumos de frutas y helados.

La cosecha de berries es de diciembre a marzo (verano en el hemisferio sur), y en algunas zonas hasta abril (otoño en el hemisferio sur) y varía en relación a la distribución geográfica de la planta.

CURIOSIDAD'

Los frutos del maqui, además de ser un alimento, son el ingrediente básico de una bebida alcohólica chicha, que en mapuche se llama teku y se utilizan para dar color al vino. Esta planta es sagrada para los mapuche y simboliza intenciones pacíficas.

De los frutos se extrae un colorante natural de las antocianinas, pigmentos rojos de las bayas. Recientemente se ha descubierto que la baya y las hojas de Maqui tienen una importante actividad antitumoral y antibacteriana. Investigaciones recientes han encontrado una capacidad antioxidante de la infusión de las hojas.

El género Aristotelia recibe su nombre en honor al filósofo Aristóteles (384-323 a. C.).

Esta planta fue introducida en el sureste de Inglaterra en la década de 1700 y a principios de la de 1900 en Estados Unidos (Seattle, Washington 1952; California; Fig. 4), donde la denominan "baya del vino de Chile". Primero se cultiva en el vivero, luego se planta en suelos ácidos o ligeramente alcalinos al sol y en sombra parcial. Puede soportar temperaturas tan bajas como -10. Se propaga por semilla o por esqueje.

En Chile no hay producción industrial y la mayoría de las berries se cosechan de plantas silvestres (90.000 kg por año). Una planta adulta produce 10 kg de frutos cada 7 años. El sabor de la fruta es dulce y se asemeja a la baya del saúco (Sambucus nigra), ya que esta última es la base de las tinturas.


Figura 4 (nota 1)

ADVERTENCIAS

Evite su preparación con cacerolas de aluminio y siga las indicaciones de un médico.

No confundir con el Pillo-pillo (Ovidio pillopillo), un arbusto endémico de Chile, cuyas bayas son purgantes.

Guido Coppari
Médico forestal
Universidad de Padua
Máster en Áreas Protegidas y Conservación de la Naturaleza
Universidad de Chile

Fuentes

Hoffmann A., Farga C., Lastra J., Vechazi E., 2003. “Plantas medicinales de Uso común en Chile” Editorial Fundación Claudio Gay, Santiago de Chile.

Muñoz O., Montes M., Wilkomirsky T., 2004. “Plantas medicinales de uso en Chile, Química y Farmacología” Editorial Universitaria, Santiago de Chile.

Avello Lorca M., Valladares Acosta R., Ordóñez Beldar J.L., 2008. “Capacidad antioxidante de Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz”, Revista Cubana de Plantas Medicinales, 13 (4).

Donoso Zegers C., Ramírez García C., 2000. Arbustos nativos de Chile. CONAF, Marisa Cúneo Ediciones, Santiago de Chile.

Nota


Maqui o Clon - Aristotelia chilensis, Aristotelia macqui, Cornus chilensis

¿Presente en las islas del Pacífico?

¿Principalmente una amenaza a grandes alturas? No

Otros nombres latinos: Aristotelia macqui L'Hér. Cornus chilensis Molina

Descripción: "A 3-4 m de altura arbusto, glabras, excepto ramas jóvenes tallos son de color marrón rojizo. Sale de perenne, opuesta o sub-opuesta, ovado-lanceolada, serrada, pecíolos 0.5-3 cm de largo, láminas retorcidas 3-7cm de largo (raramente hasta 12 cm), estípulas glabras 1-1.5 mm de largo. Inflorescencias son panículas cortas, generalmente de 1-2 cm de largo, con número de flores variable. Flores son de color amarillo, de 3-5 mm de largo, los pedúnculos son pubescentes. Cáliz compuesto por 5 (6) sépalos profundamente lobulados, lanceolados, obtusos, pubescentes, corola de 2-3 mm de longitud compuesta de 5 (6) pétalos libres, alternados con los sépalos, enteros, estambres de 2,2-4 mm de longitud de 10-18 pulg. dos series, filamentos de dehiscencia porales más o menos una quinta parte de la antera es lineal, de 1.8-2 mm de largo, discreta y estéril en las flores femeninas. Ovario 2-3 lóbulos, estilos glabros 2-3, fusionados en la base. Fruta una baya esférica, lisa, 2-3 locular, unida al receptáculo, violeta oscuro, raramente blanca, 5-6 mm de diámetro. Semillas 2 por lóculo, 1 cara convexa y 2 caras planas, marrón, 2,5 mm de largo "(ICS-UNIDO Medical and Aromatic Plants online).

Hábitat / ecología: "Prefiere lugares húmedos con tierras ricas en materia orgánica. Es una especie colonizadora en áreas perturbadas y en algunas ocasiones genera asociaciones monoespecíficas. Es tolerante a diferentes tipos de suelo y puede crecer bajo el sol directo o en semisombra" (ICS-UNIDO Medical and Aromatic Plants online ).

Propagación: Semilla, dispersada por pájaros.

Rango nativo: Chile también cultivó (GRIN).

Pacífico
País / Terr. / St. &
Grupo de islas
Localización Estado citado &
Citado como invasivo &
Citado como cultivado &
¿Citado como introducción aborigen?
Referencia &
Comentarios
Chile (islas costeras)
Islas Juan Fernández
Isla Más a Tierra (Isla Robinson Crusoe) introducido
invasor
Atkinson, Rachel / Sawyer, John (2011)
Chile (islas costeras)
Islas Juan Fernández
Isla Más a Tierra (Isla Robinson Crusoe) introducido
invasor
Danton, Philippe / Perrier, Christophe / Martinez Reyes, Guido (2006) (p. 551)
Chile (islas costeras)
Islas Juan Fernández
Isla Más Afuera (Isla Alejandro Selkirk) introducido
invasor
Atkinson, Rachel / Sawyer, John (2011)
Chile (islas costeras)
Islas Juan Fernández
Isla Más Afuera (Isla Alejandro Selkirk) introducido
invasor
Danton, Philippe / Perrier, Christophe / Martinez Reyes, Guido (2006) (p. 551)
la costa del Pacífico
País / Terr. / St. &
Grupo de islas
Localización Estado citado &
Citado como invasivo &
Citado como cultivado &
¿Citado como introducción aborigen?
Referencia &
Comentarios
América del Sur (borde del Pacífico)
América del Sur (borde del Pacífico)
Chile (República de) nativo
NOSOTROS. Dept. Agr., Agr. Res. Serv. (2013)
Bio-Bio, Coquimbo, La Araucania, Los Lagos, Maule, O'Higgins, Santiago, Valparaíso.
Estados Unidos (costa oeste)
Estados Unidos (estados de la costa oeste)
Estados Unidos (California) introducido
NOSOTROS. Dept. Agr., Nat. Res. Contras. Servicio (2013)

Control: Si conoce métodos de control de Aristotelia chilensis, háganoslo saber.


Contenida

Ye un pequeñu árbol dioicu, qu'algama un altor d'ente 4-5 m, siempres green, with tueru extremáu que tien una corteza llisa desprivable nes sos partes íntimes. Les sos cañes son abondoses, delgaes y flexibles.

Les sos fueyes perennifolies, simples, opuestes, decusaes, péndulas, oval-llanceolaes, con cantu serrucháu, glabres, semicoriacees, y de nervadura marcada, peciolu llargu y acoloratáu. El so flores pequeñes, axilares sobre corimbos curtios, hermafrodites o unisexuales (col otru sexu atrofiáu), blanques o marielles, de 5 pétalos. El Frutu ye una pequeña baga carnosa comestible (green cuando ye inmadura y negru moráu cuando madura), que amás ye comida pa dellos páxaros, quien la esvalixen. Floria en payares xineru, fructifica en fin del branu.

El frutu ye comestible y enantes de la llegada de los españoles yá yera consumíu polos mapuches. Claudio Gay documentó amás, que los nativos usarán pa preparar chicha según comenta en 1844 en el so "Atles d'Historia Física y Política de Chile". Anguaño, tamién se suel utilizar pa faer mermelada y zusmiu. Amás, te emplegáu como astringente. Tamién se utiliza para preparar con cuidado. Amás, les sos fueyes nueves son totalmente comestibles y pueden inxerise en forma d'ensalada, al estilu de la llechuga.

Les sos fueyes sirven pa quemadures el zusmiu de les fueyes pa enfermedaes de gargüelu el fervinchu de fueyes utilizar pa feríes, tumores, gargüelu engafáu, foria y como analxésicu y febrífugo. Les fueyes seques sirven pa curar feríes y como vulnerarias.

llantóse-y n'España. Error de cita: Etiqueta non válida nomes non válidos, p.ex. demasiaos

Aristotelia chilensis describióse por (Molina) Stuntz y espublizóse en Stirpes Novae aut Minus Cognitae 31. 1785. [2]

Aristóteles: nombre xenéricu dau n'honor del filósofu griegu Aristóteles. [3]

chilensis: epítetu xeográficu qu'alude al so llocalización en Chile.

Sinonimia

  • Aristotelia sin pelo Miers
  • Aristotelia glandulosa Ruiz y Pav.
  • Aristotelia Llucida Salisb.
  • Aristotelia macqui L'Hér.
  • Aristotelia macqui var. alpestris Reiche
  • Aristotelia macqui var. andino Phil.
  • Aristotelia macqui var. brachystyla Kurz.
  • Aristotelia macqui var. leucocarpo Dimitri
  • Beaumaria macqui Deless. ex Steud.
  • Cornus chilensis Molina [4]

  1. ↑ Datos en sib.gov
  2. ↑ «Aristotelia chilensis». Tropicos.org. Jardín Botánico de Missouri. Consultáu'l 8 de xineru de 2013.
  3. ↑ Genaust, Helmut (1976). Etymologisches Wörterbuch der botanischen PflanzennamenISBN 3-7643-0755-2
  4. Aristotelia chilensis es PlantList

«Aristotelia chilensis». Enciclopedia de la Flora Chilena. Consultáu'l 30-032010.


Baya de maqui, propiedades y efectos beneficiosos.

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA y NOTAS HISTÓRICAS (1-4):
Arbusto dioico de hoja perenne, 4-5 m de altura, originario de Chile, endémico de los bosques subantárticos, extendido en la Patagonia, en las islas de Juan Fernández y en Argentina donde crece en suelos húmedos con abundante humus, hasta 2500 metros sobre el nivel del mar. . Es una planta pionera que a menudo crece en áreas deforestadas o quemadas. En septiembre-diciembre (primavera antártica) produce flores blancas de las que se originan bayas de color púrpura oscuro que maduran en enero-febrero y se recolectan hasta abril. Las bayas de maqui fueron utilizadas tradicionalmente en forma de bebida fermentada por los mapuches, indígenas del sur de Chile: históricamente parece que el valor nutricional de esta bebida contribuyó a la capacidad de los mapuche para derrotar primero a los incas y luego a los españoles. Hoy en día es considerada una "superfruta" gracias a sus propiedades altamente antioxidantes: se cree que las bayas de Maqui son el producto natural con mayor valor de ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno).

Nombre botánico: Aristotelia chilensis [Mol.] Stuntz.
Sinónimos: Aristotelia macqui L'Hйr, Cornus chilensis Mol. -
Familia: Elaeocarpaceae
Hábitat: selvas tropicales de las zonas templadas de Chile, en particular de la Patagonia
Partes utilizadas: fruta fresca
Nombres comunes: inglés - Baya Maqui, Wineberry Chileno

COMPOSICIÓN QUÍMICA PROMEDIO (2-4):
Antocianidinas: de las cuales 82-83% delfinidina, 17-18% cianidina en forma de glucósidos (antocianósidos), respectivamente delfinidin-3-sambubiósido-5-glucósido, delfinidin-3,5-glucósido, delfinidin-3-sambubiósido, delfinidina - 3-glucósido cianidin-3-sambubiósido-5-glucósido, cianidin-3,5-glucósido, cianidin-3-sambubiósido, cianidin-3-glucósido

El maqui es la fruta roja que tiene el mayor contenido de delfinidina (82-83% del total de antocianidinas contenidas), un derivado de la antocianina que ha demostrado tener el mayor poder antioxidante de la naturaleza: de hecho, el valor ORAC de Maqui es de aproximadamente 3 veces superior a la del arándano, 7 veces superior a la de la granada.

Efectos en la visión: un estudio reciente encontró que tomar incluso dosis bajas de Maqui reduce significativamente el daño inducido por la luz a los fotorreceptores (células sensibles a la radiación de la luz) en la retina, gracias a la inhibición de la formación de ROS (especies reactivas de oxígeno). uno de los grupos de radicales libres más importantes, responsable de la fosforilación de la proteína p38 que conduce a la muerte (apoptosis) de los fotorreceptores de la retina. Esta acción es muy útil para combatir diversos trastornos oculares, como la degeneración macular relacionada con el envejecimiento (DMAE = Degeneración Macular Relacionada con la Edad) y la Retinosis Pigmentaria (4).

Efectos sobre el metabolismo de los carbohidratos y la glucemia: la delfinidina-3-sambubiósido-5-glucósido mejora la sensibilidad celular a la insulina, por lo tanto estimula la entrada de glucosa en las células musculares (promoviendo así la producción de energía) y al mismo tiempo inhibe la liberación de glucosa por el hígado. células. Estos efectos se manifiestan por una reducción del azúcar en sangre (4).

Acción sobre el crecimiento del cabello: Los antocianósidos de maqui promueven el crecimiento del cabello actuando sobre algunos factores genéticos (FGF-7, VEGF e IGF-1) en la fase anágena. Sobre las células del bulbo piloso muestran una acción comparable a la del Minoxidil (4).

Acción antioxidante, efecto protector de la piel y las arterias: gracias al altísimo valor ORAC, Maqui actúa como un potente antioxidante y eliminador de radicales, en particular protegiendo las células de la piel del envejecimiento inducido por la exposición a la luz solar y los rayos ultravioleta. El efecto antioxidante de la delfinidina también previene la oxidación del colesterol LDL en las paredes vasculares, contrarrestando el depósito de placas ateroscleróticas en las arterias (3-4).

Efecto antiinflamatorio: la delfinidina es capaz de inhibir específicamente la síntesis de ciclooxigenasa-2 (COX-2), un mediador proinflamatorio, en respuesta a la activación de la llamada "cascada inflamatoria", mostrando un efecto antiinflamatorio selectivo. acción: de hecho, no tiene ningún efecto sobre la COX-1, necesaria para el mantenimiento de importantes funciones fisiológicas.

Bibliografía

1) Hoffmann A., Farga C., Lastra J., Vechazi E .: Plantas medicinales de Uso comun en Chile, Editorial Fundación Claudio Gay, Santiago de Chile, 2003

2) Muсoz O., Montes M., Wilkomirsky T.: Plantas medicinales de Uso en Chile, Química y Farmacología, Editorial Universitaria, Santiago de Chile, 2004

3) Avello Lorca M., Valladares Acosta R., Ordусez Beldar J.L .: "Capacidad antioxidante de Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz", Revista Cubana de Plantas Medicinales, 13 (4), 2008


Resumen

Los efectos de los fitoquímicos ocurrieron en fracciones y extractos de frutos de "Maqui-berry" (Aristotelia chilensis), sobre la expresión de ciclooxigenasa-2 (COX-2), óxido nítrico sintasas inducible (iNOS) y la producción de mediadores proinflamatorios fueron investigados en células de macrófagos murinos RAW-264 activados por lipopolisacáridos (LPS), así como su antioxidante ocupaciones. El extracto de MeOH (A), extracto de acetona / metanol (B.), fracciones F3, F4, subfracciones (SF4-SF6, SF7, SF8-SF10, SF11-SF15, SF16-SF20), quercetina, ácido gálico, luteolina, miricetina, mezclas M1, M2 y M3 exhibieron potentes actividades antiinflamatorias y antioxidantes. Los resultados indicaron que las antocianinas, los flavonoides y sus mezclas suprimieron la producción inducida por LPS de óxido nítrico (NO), a través de la regulación a la baja de las expresiones de las proteínas iNOS y COX-2 y mostraron una potente actividad antioxidante contra SOD, ABTS, TBARS, ORAC, FRAP y DCFH. La inhibición de las enzimas y la producción de NO por fracciones y compuestos seleccionados dependía de la dosis y se observaron efectos significativos a concentraciones tan bajas como 1.0-50.0 (ppm) y 5.0-10.0 μM, para muestras (extractos, fracciones, subfracciones y mezclas) y puras. compuestos, respectivamente. Por lo tanto, los fenólicos (antocianinas, flavonoides y ácidos orgánicos) como fracciones y mezclas pueden proporcionar un enfoque terapéutico potencial para los trastornos asociados con la inflamación y, por lo tanto, podrían usarse como agentes antagonistas para mejorar los efectos del estrés oxidativo.


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